45min
Ingredientes (15 porções)
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230 g de manteiga ou margarina
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250 g de farinha de trigo
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180 g de nozes moídas
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180 g de açúcar
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1 ovo
Recheio
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1 barra de chocolate de cobertura ao leite
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50 g de açúcar de confeiteiro
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200 g de nozes moídas
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Açúcar cristal de confeitos
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½ l de creme de leite
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12 meias nozes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Juntar todos os ingredientes da massa.
- 2
Misture bem.
- 3
Levar a massa para gelar por 15 minutos.
- 4
Divida a massa em 5 partes e abra.
- 5
Colocar uma por uma em uma forma desmontável untada.
- 6
Levar ao forno pré - aquecido e em fogo médio para assar de 15 a 20 minutos.
- 7
Deixar esfriar a massa.
- 8
Recheio:
Misturar o creme até obter um chantilly e juntar as nozes moidas.
- 9
Dissolver o chocolate de cobertura em (banho-maria) e cobrir uma das massas com o mesmo e reservar.
- 10
Para montar o bolo, colocar uma das massas em um prato redondo grande.
- 11
Cobrir com creme chantilly, sobreponha a outra parte da massa.
- 12
Cobrir também com creme, sobreponha a massa com a cobertura de chocolate.
- 13
Enfeite com as meias nozes e salpique com o açúcar cristal.
- 14
Leve para gelar até o momento de servir.

