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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 500 g de filé de peito de frango em cubos

  • 3 dentes de alho

  • polpa de alho triturado

  • 1 cebola grande

  • 1 pimentão amarelo

  • 1 pimentão vermelho

  • 1 pimentão verde

  • 50g de azeitonas picadas

  • pimenta-do-reino

  • sal do Himalaia

  • tempero de alho e sal

  • suco de limão

Modo de Preparo

  1. Separe os ingredientes a seguir.

  2. Alho, cebola e pimentões, pique em cubos e reserve

  3. Refogue o alho e a cebola em uma panela e reserve

  4. Refogue os pimentões picados em uma panela e reserve

  5. Tempere o filé de frango com tempero de alho e sal

  6. coloque os filés em cubo na panela e deixe fritar até ficarem dourados

  7. Depois adicione o alho, a cebola e os pimentões na panela

  8. Mexa bem e adicione Pimenta do Reino Moída e Sal do Himalaia Moído

  9. Adicione um pouco de água quente.

  10. Por último adicione as Azeitonas Picadas e mexa bem

  11. Deixe cozinhar por 5 minutos

  12. Pronto! Nossa receita está pronta para servir com arroz branco e salada

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