40min
Ingredientes (1 porção)
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1 lata de milho (sem o líquido)
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1 lata de leite vegetal (medida da lata de milho)
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1/2 lata de açúcar demerara (medida da lata de milho)
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1 lata de fubá (medida da lata de milho)
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1/2 lata de óleo de coco/soja (medida da lata de milho)
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1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
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óleo para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Escorra o milho e reserve a lata para as medidas.
- 2
Unte a forma
- 3
Preaqueça o forno a 200°C
- 4
Coloque o milho escorrido no liquidificador, o leite vegetal, açúcar, fubá, óleo e bata bem até que o milho fique bem moído.
- 5
Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador algumas vezes.
- 6
Despeje a massa na forma e leve ao forno.
- 7
Deixe assar por, aproximadamente, 30 minutos.
- 8
Faça o teste do palito e observe um tom amarelo médio, para saber que o bolo está pronto.
- 9
Espere esfriar e pronto!












