Name: Pãozinho de goiabada super simples.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 40 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo mais ou menos; 1 ovo; 1/2 xícara de óleo; 2 xícara de leite morno; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (café) de sal; 1 pacotinho de fermento Biólogico 10 g; 300 g de goiabada

Ingredientes (40 porções)

1 kg de farinha de trigo mais ou menos
1 ovo
1/2 xícara de óleo
2 xícara de leite morno
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
1 pacotinho de fermento Biólogico 10 g
300 g de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto a Farinha.
2
Coloca em uma bacia e vai acrescentando a farinha aos poucos até a massa parar de grudar, sove bem a massa e deixe descansar por no mínimos 1 hora ela vai crescer bastante.
3
Enquanto isso cortar a goiabada em pedaços de mais ou menos 2cm. Depois do descanso da massa fazer bolinhas e colocar o pedaço de goiabada dentro fechando em forma de trouxinha. Coloque em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
4
Coloque para assar por 30 minutos em temperatura de 180° C. Depois de assado espere esfriar pois a goiabada quente pode queimar.
5
Dica: essa massa pode ser usada com qualquer recheio doce ou salgado, use da criatividade.

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