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Preparo
Rendimento 100 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de seleta legumes

  • 1/2 lata de água (medida da lara de seleta)

  • 1 caixa de creme de leite

  • 4 colheres de amido de milho 

  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Descarte a água que vem junto com a lata de seleta 

  2. Despeje todos os ingredientes no liquidificador, bata até ficar um creme.

  3. Coloque em uma panela no fogo baixo e mexa até que todo o molho fique com uma textura mais grossa, quanto mais tempo deixar, mais firme irá ficar, então cuidado para não passar do ponto.

  4. Esperar esfriar.

  5. Coloque cebola picadinha para deixar seu patê com ainda mais sabor. (opcional)

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