30min
Ingredientes (100 porções)
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1 lata de seleta legumes
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1/2 lata de água (medida da lara de seleta)
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1 caixa de creme de leite
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4 colheres de amido de milho
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descarte a água que vem junto com a lata de seleta
- 2
Despeje todos os ingredientes no liquidificador, bata até ficar um creme.
- 3
Coloque em uma panela no fogo baixo e mexa até que todo o molho fique com uma textura mais grossa, quanto mais tempo deixar, mais firme irá ficar, então cuidado para não passar do ponto.
- 4
Esperar esfriar.
- 5
Coloque cebola picadinha para deixar seu patê com ainda mais sabor. (opcional)