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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 ovo

  • sal a gosto

  • 2 colheres (sopa) de goma de tapioca

  • 2 colheres (chá) de farinha de linhaça marrom

  • queijo da canastra ralado ou outro (quantidade a gosto)

Modo de Preparo

  1. Em um refratario, bata o ovo com sal.

  2. Depois, acrescente a goma de tapioca misture.

  3. Logo, misture a farinha de linhaça marrom.

  4. Por último, o queijo.

  5. Corrija o sal.

  6. Em uma figideira pre- aquecida, coloque a mistura e cozinhe dos dois lados.

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