1h
Por Daves Cordova
Ingredientes (5 porções)
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800 g de filé de peixe merluza
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de peixe com o suco do limão, o sal, a pimenta-do-reino e a cebola cortada e deixe marinando por uma hora.
- 2
Monte as camadas de peixe, molho e mussarela em uma assadeira e tampe com papel-alumínio. Leve ao forno preaquecido a 250° C por 40 minutos.
- 3
Após esse tempo, retire a assadeira do forno e tire o papel-alumínio. Coloque novamente por mais 10 minutos para gratinar.
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