1h
Ingredientes (10 porções)
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200 g de queijo mussarela ralado fresco Président
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2 xícaras de leite integral
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4 ovos
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3 colheres (sopa) de manteiga
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1 xícara de farinha de trigo
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1 xícara e 1/2 de açúcar
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1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador com exceção de 100 g do queijo mussarela ralado fresco Président
- 2
Unte uma forma de bolo de 24 cm com manteiga e farinha, transfira a massa do bolo e coloque por cima o queijo que não foi batido.
- 3
Asse em forno preaquecido a 180° C por 40 minutos ou até que fique dourado.
- 4
Desenforme e sirva com goiabada e café fresco.









