Bauru ao prato á gaúcha

Amacie o bife pra aumentar de tamanho, tempere a gosto e reserve.

Corte a cebola em tiras, o tomate e o ovo em rodelas reserve.

Em seguida passe o bife na manteiga por 2 minutos. Cada lado

Junte a cebolas pra dourar.

Coloque a fatia de presunto, a de queijo e os tomates sobre o bife ainda no fogo.

Cubra com uma tampa por mais 1 min. pra derreter o queijo.

Abra o pão no meio, passe maionese em ambos os lados 

Coloque de um lado a alface e o bife e do outro as cebolas douradas e as rodelas de ovo.

Sirva em um prato com talheres.

Bom apetite!