Name: Bolo verde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de iogurte natural (200 gr); A mesma medida (copo de iogurte) de óleo; 1 caixa de gelatina sabor limão; 1 pacote de mistura para bolo (dona benta) sabor limão; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; Suco de 2 ou 3 limões; Raspas de limão (opcional)

Bolo verde

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Por Patrícia Santos

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
1 copo de iogurte natural (200 gr)
A mesma medida (copo de iogurte) de óleo
1 caixa de gelatina sabor limão
1 pacote de mistura para bolo (dona benta) sabor limão
1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura

1 lata de leite condensado
Suco de 2 ou 3 limões
Raspas de limão (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Primeiro bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo.
2
Acrescente o pó da gelatina, a mistura do bolo e o fermento em pó.
3
Bata até misturar bem.
4
Unte com manteiga e farinha de trigo, uma forma de buraco no centro (forma para pudim)
5
Assar em forno médio de 30 a 40 minutos
6
Para a cobertura:
Bata os ingredientes no liquidificador.