30min
Ingredientes (10 porções)
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2 xícaras (chá) de abacate maduro
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2 xícaras (chá) de leite
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 pacote de gelatina sem sabor
Calda de chocolate
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2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
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1 xícara (chá) de leite
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2 colheres (sopa) açúcar
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1 colher (sopa) maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o abacate, o leite e o açúcar.
- 2
Dissolva a gelatina e acrescente aos demais ingredientes, batendo bem.
- 3
Despeje o creme em forma molhada e leve à geladeira.
- 4
À parte coloque em uma panela os ingredientes da calda.
- 5
Leve ao fogo e deixe engrossar, mexendo sempre.
- 6
Retire do fogo e deixe esfriar.
- 7
Desenforme o flan e cubra com a calda.
- 8
Sirva gelado.

