40min
Por Priscila Miron
Ingredientes (12 porções)
Massa
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Recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe a cenoura em ralo fino.
- 2
Reserve.
- 3
Refogue no óleo, a cebola, a carne moída, o caldo de carne e o orégano.
- 4
Depois de cozida, junte a cenoura ralada, a salsa e o queijo ralado.
- 5
Reserve.
- 6
À parte, peneire o fubá com a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
- 7
Acrescente o leite, os ovos batidos e o óleo.
- 8
Misture bem até a massa ficar homogênea.
- 9
Junte a massa e o refogado de carne moída.
- 10
Unte uma assadeira média e asse em forno pré - aquecido.
