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Fígado crocante
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Avatar de Priscila Miron
Por Priscila Miron

Ingredientes (6 porções)

  • 400 g de fígado de boi, cortados em iscas
  • salSal a gosto
  • limão1 limão
  • alho2 dentes de alho
  • fubá1 xícara (chá) fubá
  • óleo2 xícaras (chá) de óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere as iscas de fígado com sal , limão e alho.

  2. 2

    Deixe descansar por 20 minutos.

  3. 3

    Passe no fubá e frite em óleo quente.

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