30min
Ingredientes (6 porções)
- 400 g de fígado de boi, cortados em iscas
Sal a gosto
1 limão
2 dentes de alho
1 xícara (chá) fubá
2 xícaras (chá) de óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as iscas de fígado com sal , limão e alho.
- 2
Deixe descansar por 20 minutos.
- 3
Passe no fubá e frite em óleo quente.