Torta de frango da dona Lúcia

Para a massa

1. Misture todos os ingredientes e amassar até soltar das mãos.

2. Não sove

Para o recheio

1. Refogue o frango uns 5 minutos, pique e junte os demais ingredientes, por último o cheiro-verde.

2. Engrosse com amido se precisar.

3. Recheie as empadas ou a torta e leve pra assar. Pode pincelar com uma gema batida antes de levar ao forno.

Informações Adicionais

• Esta receita estava em um livro de receitas da minha mãe (dona Lúcia) e desde criança eu adoro. A massa fica muito crocante e deliciosa. Pode ser recheada com qualquer coisa o meu preferido é o de frango

  Esta massa pode ser feita para uma única torta ou empadas pequenas.