40min
Ingredientes (6 porções)
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1 massa folhada
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2 tomates grandes
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2 ovos
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2 latas de atum
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20 ml de leite semi-desnatado ou vegetal
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3 colheres de mostarda
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ervas de provence a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno a 200° C.
- 2
Coloque a massa folhada numa forma de aproximadamente 24 cm. Pense em colocar um pouco de manteiga ou farinha para que a massa não grude depois.
- 3
Espalhe a mostarda no fundo.
- 4
Coloque as duas latas de atum em cima, bem distribuido.
- 5
Lave e corte as tomates em fatias e coloque elas em cima do atum.
- 6
Num recipiente, bate os dois ovos e acrescente o leite e o sal se precisar.
- 7
Coloque a mistura na forma. Não precisa cobrir totalmente as tomates.
- 8
Para finalizar coloque ervas de Provence a gosto.
- 9
Leve pro forno até dourar. (40 minutos mais ou menos)
- 10
Se quiser você pode acrescentar um pouco de queijo ralado no final também, vai ficar mais gostoso ainda.












