40min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de queijo fresco picado
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Mousse:
Bata no liquidificador o queijo fresco, o creme de leite, o leite condensado, o açúcar e a gelatina dissolvida no leite.
- 2
Bata por aproximadamente 3 minutos.
- 3
Coloque em uma forma com furo no centro, de tamanho médio, untada apenas com água.
- 4
Levar à geladeira por cerca de 4 horas
- 5
Cobertura:
Derreta a goiabada em uma panela, com 4 colheres (sopa) de água.
- 6
Coloque o vinho e mexa até formar uma calda.
- 7
Desenforme a mousse e coloque a calda por cima.
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