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Granola
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Por Regina Célia da Silva

Ingredientes (20 porções)

  • 1/2 kg de aveia em flocos grossa
  • 1 1/2 kg de aveia fina
  • 1/2 copo de gérmen de trigo
  • 1/2 copo de fibra de trigo
  • canela em pó1 colher (chá) de canela em pó
  • açúcar mascavo10 colheres de açúcar mascavo
  • óleo3/4 xícara de óleo
  • mel1 xícara (chá) de mel
  • uva-passaUva passa a gosto
  • Castanha do pará em pedaços
  • Coco em tiras pequenas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo.

  2. 2

    Leve ao forno em uma assadeira para torrar, mexendo sempre.

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