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Salada light de proteína de soja
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Salada light de proteína de soja
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Salada light de proteína de sojaSalada light de proteína de soja@ Kamilla Zogbi
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Salada light de proteína de soja
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A
Por Ana Paula

Ingredientes (2 porções)

  • cenoura2 cenouras médias
  • 1 colher (sopa) de proteína de soja texturizada (grãos pequenos)
  • 1 colher (sobremesa) de maionese light
  • orégano secoOrégano a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale a cenoura em ralo grosso e reserve.

  2. 2

    Em uma frigideira, toste a proteína texturizada de soja por 2 minutos, até ficar dourada e crocante.

  3. 3

    Misture a cenoura com a maionese, a proteína de soja, o orégano e o sal.

  4. 4

    Sirva gelada.

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