10min
Ingredientes (2 porções)
2 cenouras médias
- 1 colher (sopa) de proteína de soja texturizada (grãos pequenos)
- 1 colher (sobremesa) de maionese light
Orégano a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale a cenoura em ralo grosso e reserve.
- 2
Em uma frigideira, toste a proteína texturizada de soja por 2 minutos, até ficar dourada e crocante.
- 3
Misture a cenoura com a maionese, a proteína de soja, o orégano e o sal.
- 4
Sirva gelada.