5min
Ingredientes (1 porção)
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200 ml de leite integral
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2 colheres (sobremesa) de farinha de trigo
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2 colheres (sobremesa) de queijo ralado
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a farinha no leite ainda frio
- 2
Misture com o queijo ralado e corrija o sal
- 3
Comece a cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre
- 4
Assim que começar a aparecer o fundo da panela desligue o fogo e deixe esfriar
- 5
Essa receita cabe exatamente em um copo de requeijão de 200 g, tampe e deixe na geladeira.

