Assistir : Quebra-queixo
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40min
Por TudoGostoso
Ingredientes (8 porções)
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1 + 1/2 xícara de coco ralado
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1/2 xícara de coco em pedaços
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, junte o açúcar, 40 ml de água e o suco de limão
- 2
Mexa bem e deixe formar uma calda bem dourada
- 3
Junte os coco ralado e mexa bem
- 4
Deixe ferver em fogo baixo
- 5
Quando a mistura ficar bem dourada, junte o coco em pedaços e misture bem
- 6
Junte 40 ml de água e misture novamente
- 7
Unte uma forma com manteiga e despeje a mistura formada
- 8
Deixe esfriar fora da geladeira por 1 hora e 30 minutos
- 9
Desenforme, corte e sirva!
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