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  • Imagem enviada por Laís Medeiros
Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de água

  • 1 ovo

  • 4 colheres (sopa) de açúcar

  • 4 colheres (sopa) de leite em pó

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1/2 colher (chá) de fermento

  • 1 pitada de sal

  • 1 banana amassada

Modo de Preparo

  1. Insira todos os ingredientes em uma tigela, excerto a manteiga, e bata com um fouet até obter uma massa homogênea

  2. Unte uma frigideira com manteiga e leve ao fogo médio

  3. Despeje 1/3 da massa sobre a frigideira untada e tampe

  4. quando dourar de um lado, vire a massa

  5. Após dourar dos dois lados tire do fogo e deixe esfriar

  6. Então sirva.

Informações Adicionais

  • OBS: para obter 1/3 da massa divida a massa em 3 xícaras igualmente e use o conteúdo de 1 xícara por bruaca

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Comentários

  • Amei! Fiz com leite nornal. Achei grande, da próxima vez farei 4 a 5 unidades. Acrescentei açúcar e canela por cima.

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