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1h
Ingredientes (15 porções)
Massa
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2 copos cheios de açúcar
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Recheio
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Cobertura
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1 tablete de manteiga, sem sal
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300 g de chocolate branco para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para a massa, bata 6 claras em neve.
- 2
Depois junte o açúcar.
- 3
Bata novamente.
- 4
Em seguida, acrescente 6 gemas e bata de novo.
- 5
Depois de bater, misture aos poucos a farinha de trigo , o leite e o fermento batendo na mão.
- 6
Leve ao forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos, o tempo varia de forno para forno.
- 7
Para o recheio, leve os ingredientes ao fogo até dar o ponto.
- 8
Para a cobertura, bater na batedeira os ingredientes e por cima colocar as raspa de chocolate branco.
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