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Bolo de laranja com cobertura de laranja.

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  • Imagem enviada por Clodoaldo Gil
  • Imagem enviada por Sonia Hiromi
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  • Imagem enviada por Luana de Vasconcelos Bomfim
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 950

Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos
    • 1 copo de suco de laranja
    • 1 copo e meio de açúcar
    • 2 copos de farinha de trigo
    • 4 colheres de sopa de óleo
    • raspa de limão
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher de sopa de fermento em pó

    Cobertura:

    • 1 lata de creme de leite
    • 1/2 lata de leite
    • 1 colher de sopa de margarina
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • raspa de 1 laranja

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata as gemas com o suco de laranja (aos poucos), junte o açúcar, bate bem e depois a farinha de trigo.
      2. Pare de bater e misture as claras em neve, o óleo, o fermento e a raspa de limão.
      3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno.

      Cobertura:

      1. Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até engrossar.

      PELA WEB

      Comentários

      • Minha massa ficou rala, pq depende do tamanho do ovo, da medida do.copo etc. Coloquei.mais farinha de olho e foi sucesso!

      • Minha receita preferida. Ja fiz varias vezes e fica perfeito.

      • Ficou maravilhoso!!! Na cobertura eu coloquei o suco de uma laranja e as raspas por cima depois.

      • Acabei de fazer. Ficou uma delicia, bem fofinho.

      • Receita muito boa! Porém só mudei a cobertura

      • Bater no liquidificador?

      • Maravilhoso esse bolo, a cobertura entao uma delicia.fiz igual na receita deu super certo.

      • Ficou maravilhoso!

      • Ficou maravilhoso!!! Fiz igual a receita mas preferi nao fazer a calda. A raspinha de limao deu um toque muito especial!!! Muito obrigada por compartilhar a receita!

      • Adorei a massa, bem fofinha. Quanto a cobertura substitui o creme de leite por leite condesado, ficou uma delícia

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