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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara de óleo

  • 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de amido de milho

  • 1 pacote de queijo ralado

  • 1 e 1/2 xícara de leite morno

  • 2 colheres (sopa) de açúcar

  • 2 colheres (chá) de fermento químico

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 2 minutos, exceto a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó.

  2. Em uma tigela, misture aos poucos os demais ingredientes até que a massa fique homogênea.

  3. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada e leve ao forno preaquecido em 240º C por 30 minutos.

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