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Sanduíche preto e branco
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Por Adriane Santos

Ingredientes (12 porções)

  • 1 pão de forma cortado em fatias ou no comprimento
  • 1 pão de forma preto ou integral cortado ao comprido
  • queijo cremoso250 g de queijo cremoso
  • azeitona50 g de azeitonas
  • picles a gosto
  • manteigamanteiga
  • salsasalsa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse bem o queijo com um garfo e misture com a manteiga até formar uma massa leve e homogênea.

  2. 2

    Adicione azeitona e picles picadinhos, salsa cortadinha e tempere com sal e pimenta.

  3. 3

    Retire com cuidado as bordas do pão.

  4. 4

    Passe uma camada de recheio sobre uma fatia de pão branco e arrume por cima uma fatia de pão preto.

  5. 5

    Passe uma nova camada de recheio e proceda da mesma maneira até formar um sanduíche de quatro camadas.

  6. 6

    Envolva o sanduichão com papel alumínio e leve à geladeira por cinco horas.

  7. 7

    Com o restante do pão proceda da mesma forma.

  8. 8

    Quando estiver bem gelado e firme, retire o papel alumínio e corte em fatias, no sentido perpendicular.

  9. 9

    Arrume numa bandeja e sirva.

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