Name: Bolinho de chuva de laranja
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 ovos; 1/2 xícara de açúcar refinado; 3/4 xícara de leite em temperatura ambiente; 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo; suco de 1 laranja; raspas de laranja; 1 colher (sopa) de fermento em pó; açúcar e canela em pó a gosto

@ Thalita Soares de Barros

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Por Thalita Soares de Barros

Ingredientes (30 porções)

2 ovos
1/2 xícara de açúcar refinado
3/4 xícara de leite em temperatura ambiente
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
suco de 1 laranja
raspas de laranja
1 colher (sopa) de fermento em pó
açúcar e canela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Junte os ovos, o açúcar e o leite em um refratário e misture até incorporar bem.
2
Em seguida, acrescente a metade da farinha de trigo, mexa e acrescente a outra metade.
3
Por fim, adicione o suco e as raspas de laranja, mexa e acrescente o fermento em pó.
4
Frite em óleo quente e sirva.
5
É importante deixar o fogo no médio para que seus bolinhos não queimem.