Name: Creme de milho
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; 3 colheres de maizena; Sal a gosto; 1 cebola pequena picada; 1 colher bem cheia de margarina sem sal; 1 l de leite; Cheiro verde (opcional)

Ingredientes (10 porções)

1 lata de milho verde
3 colheres de maizena
Sal a gosto
1 cebola pequena picada
1 colher bem cheia de margarina sem sal
1 l de leite
Cheiro verde (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Coloque no liquidificador o leite, o milho (reserve um pouco do milho ), a maizena dissolvida no leite, e o sal.
2
Bata por cerca de 3 minutos.
3
Reserve.
4
Em uma panela, coloque a margarina e a cebola picada.
5
Deixe a cebola fritar e coloque a massa coada.
6
Mexa sem parar até engrossar.
7
Acrescente o milho que foi reservado e o cheiro verde a gosto.
8
Fica muito bom se acompanhado com arroz branco.