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Torta de Hambúrguer
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Torta de Hambúrguer@ Giselle Cirino
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Por Giselle Cirino

Ingredientes (6 porções)

  • Massa
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • leite2 xícaras de leite
  • fermento em pó químico2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • cebola1 cebola (picadinha)
  • caldo de legumes1 sachê de tempero pronto
  • Recheio
  • 8 hambúrgueres crus
  • 1 tomate (cortado em rodelas finas)
  • queijo mussarela100 g de mussarela (ralada)
  • presunto100 g de presunto (ralado)
  • requeijão2 colheres (sopa) de requeijão
  • 1/2 cebola (cortada em fatias finas)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, com exceção do fermento

  2. 2

    Quando estiver uma massa homogênea, acrescente o fermento e bata apenas para misturar

  3. 3

    Em uma vasilha à parte, misture o presunto, a mussarela e o requeijão, e reserve.

  4. 4

    Unte um refratário ou forma.

  5. 5

    Coloque metade da massa.

  6. 6

    Coloque por cima, nessa ordem: os hamburguers, a mistura com requeijão, as fatias de tomate e as fatias de cebola

  7. 7

    Coloque a outra metade da massa por cima, polvilhe com queijo parmesão e um pouco de óregano.

  8. 8

    Leve ao forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos.

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