35min
Ingredientes (10 porções)
3 xícaras de farinha de trigo Sal a gosto- 2 copos (americano) de maionese
3 ovos 1 colher cheia de fermento em pó 2 xícaras de leite- 1 pitada de pimenta - do - reino, se desejar
1/2 xícara de queijo ralado 1 pimentão verde picado 1 tomate grande picado 1 cebola grande picada- 1 cenoura média bem picadinha
1/2 xícara de salsinha picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, a maionese, a farinha de trigo, o leite, o sal, o queijo ralado e a pimenta - do - reino.
- 2
Coloque o fermento, depois misture todo o restante dos ingredientes.
- 3
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por 30 minutos, ou fure a massa com um palito para ver se já está assada.