30min
Ingredientes (4 porções)
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5 bananas caturra ou prata cortadas em rodelas
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2 xícaras (chá) de bacon cortados em cubos
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1 colher de (sobremesa) de manteiga
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2 xícaras (chá) de molho de tomate à bolonhesa
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Mussarela ralada ou fatiada fina
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a manteiga e junte com o bacon.
- 2
Deixe fritar até dourar.
- 3
Coloque a banana e mexa bem, depois flambar com conhaque.
- 4
Retire da panela e transfira para um pirex.
- 5
Cubra com o molho de tomate à bolonhesa.
- 6
Salpique a mussarela e leve ao forno até derreter o queijo.
- 7
Sirva em seguida.
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