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Gelatina Dietética
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Avatar de Adriane Santos
Por Adriane Santos

Ingredientes (12 porções)

  • gelatina6 folhas de gelatina branca
  • folha de gelatina6 folhas de gelatina vermelha
  • cravo-da-índia4 cravos-da-índia
  • 4 pedaços de canela em lasca
  • 1 colher (café) de erva-doce
  • adoçante em póadoçante a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as folhas de gelatina em pedacinhos e coloque de molho por uma hora, em copo com água.

  2. 2

    Leve uma panela ao fogo com três copos de água, junte os cravos e a canela e deixe ferver até pegar gosto.

  3. 3

    Feito isso, adicione a gelatina dissolvida em banho-maria.

  4. 4

    Mexa bem, deixe começar a ferver e tempere com o adoçante.

  5. 5

    Retire do fogo, deixe amornar, coe e distribua em taças.

  7. 6

    Deixe esfriar e leve à geladeira.

  8. 7

    Sirva gelado.

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