Name: Cupcake com recheio de morango
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porções
Ingredients: Cupcake pão de ló; 2 ovos; 1 xícara de água morna; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 colher (sopa) de fermento; 1 colher (chá) de baunilha (opcional); Recheio de morango; 1 lata de leite condensado; 1/2 copo de leite; 2 ovos; 1 colher de amido de milho; 1 caixinha de morango

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Por Bia Coelho

Ingredientes (12 porções)

Cupcake pão de ló
2 ovos
1 xícara de água morna
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento
1 colher (chá) de baunilha (opcional)
Recheio de morango
1 lata de leite condensado
1/2 copo de leite
2 ovos
1 colher de amido de milho
1 caixinha de morango

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Cupcake
Primeiro separe as claras e bata até virar claras em neve
2
Em uma tigela separada junte as gemas o óleo e água e misture bem
3
Peneire o açúcar e farinha e adicione
4
Depois as claras em neve e a baunilha e por último o fermento
5
Cobertura
Coloque o leite condensado em uma panela com o fogo desligado e adicione as gemas dos ovos lembrando de peneirar e misture bem.
6
Dissolva ao amido no copo do leite e depois só adicionar e ligar o fogo
7
Espere esfriar e coloque os morangos picados.

Cupcake com recheio de morango

Cupcake

Cobertura