Assistir: Omelete de calabresa
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35min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as claras dos ovos.
- 2
Bata bem as claras, até ficarem quase firmes.
- 3
Misture as gemas, a calabresa moída, a cebola picada, o dente de alho picado, o sal e o fermento.
- 4
Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite, e quando este estiver bem quente, coloque a mistura.
- 5
Deixe dourar de um lado e do outro.
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