Name: Bolo de cajá simples
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 300 g de polpa de cajá; 3 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento); 1 xícara e 1/2 de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo de cajá simples

Comente esta receita

@ Mundo da Letícia

Imprimir

Por Mundo da Letícia

Ingredientes (20 porções)

300 g de polpa de cajá
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
1 xícara e 1/2 de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata a polpa do cajá, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador por aproximadamente 3 minutos, ou até obter uma massa bem homogênea.
2
Numa vasilha separada coloque a farinha e adicione o conteúdo batido no liquidificador, mexa bem e por último o adicione o fermento em pó
3
Coloque numa forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno.