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Bolinho de queijo gorgonzola

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 300 g de queijo gorgonzola
  • 1 ovo batido
  • 1 copo de farinha de rosca
  • Óleo para fritura

Modo de Preparo

  1. Faça bolinhas com o queijo gorgonzola.
  2. Passe no ovo e na farinha.
  3. Leve para fritar até que esteja dourado por fora.
  4. Sirva em festas, acompanhamentos ou em saladas.

Informações Adicionais

  • Esses bolinhos são tradicionais da área toscana da Itália.

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