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Bolinho de queijo gorgonzola
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G
Por Gisele Zachar

Ingredientes (10 porções)

  • queijo gorgonzola300 g de queijo gorgonzola
  • ovo1 ovo batido
  • farinha de rosca1 copo de farinha de rosca
  • óleoÓleo para fritura

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça bolinhas com o queijo gorgonzola.

  2. 2

    Passe no ovo e na farinha.

  3. 3

    Leve para fritar até que esteja dourado por fora.

  4. 4

    Sirva em festas, acompanhamentos ou em saladas.

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Esses bolinhos são tradicionais da área toscana da Itália.

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