4 colheres (sopa) de manteiga
4 cebolas em rodelas
1 pitada de açúcar
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 e 1/2 litro de caldo de carne
18 fatias de pão amanhecido
1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
1 e 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado
Derreta a manteiga, junte a cebola e refogue mexendo sempre.
Adicione o açúcar e deixe até murchar e dourar.
Polvilhe a farinha, acrescente o caldo e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.
Unte uma forma refratária com manteiga e forre com uma camada de pão.
Polvilhe o queijo prato ralado misturado com o parmesão.
Repita as camadas até terminarem os ingredientes.
Despeje a sopa pronta por cima e leve ao forno quente por 30 minutos à 180º C, até o queijo derreter.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Adriane Santos
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
[email protected].
© Copyright 2005-2020 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.
