Name: Batata cozida com cebola e tomilho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 5 batatas grandes lavadas, cortadas em pedaços, com a casca se preferir; 2 cebolas grandes picadas em rodelas; 2 galhos de tomilho (pode optar pelo alecrim); Óleo ou azeite para refogar; Sal e pimenta - do - reino a gosto

Ingredientes (8 porções)

5 batatas grandes lavadas, cortadas em pedaços, com a casca se preferir
2 cebolas grandes picadas em rodelas
2 galhos de tomilho (pode optar pelo alecrim)
Óleo ou azeite para refogar
Sal e pimenta - do - reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe as batatas, mas não muito cozidas.
2
Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola, até que fique quase dourada.
3
Acrescente as batatas, o tomilho (ou alecrim), sal e pimenta a gosto.
4
Deixe cozinhando por mais um tempo, até que as cebolas fiquem bem douradinhas e as batatas um pouco mais cozidas.
5
Ótimo acompanhamento para carnes e peixes.