Name: Pão de queijo de tapioca fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícara de goma de tapioca; 1 colher (sopa) de requeijão; 1 colher (sopa) de óleo; 2 colheres (sopa) de parmesão ralado (30 g); 3 colheres (sopa) de parmesão ralado (50 g); 1 colher (chá) de fermento; sal a gosto

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
2 xícara de goma de tapioca
1 colher (sopa) de requeijão
1 colher (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de parmesão ralado (30 g)
3 colheres (sopa) de parmesão ralado (50 g)
1 colher (chá) de fermento
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em um recipiente coloque o ovo e o requeijão e misture bem.
2
Em seguida adicione a goma de tapioca, o queijo, o fermento e o sal e misture até formar uma massa uniforme (ela fica mais liquida mesmo).
3
Disponha a massa em formas de cupcake ou empada untadas com manteiga preenchendo no máximo 3/4 da forma.
4
E salpique mais um pouco de parmesão por cima.
5
Rende de 12 a 15 pães, mas isso varia de acordo com o tamanho da sua forminha.
6
Leve ao forno preaquecido a 180º C por cerca de 25 minutos ou até que fique dourado por cima.
7
Depois de pronto o pão murcha um pouco, não se assuste, é normal