Ingredientes (50 porções)
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7 bananas (não muito maduras)
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Modo de preparo
- 1
Numa vasilha coloque o leite morno, o ovos, a margarina, o açúcar, o sal e o fermento misture bem
- 2
Depois coloque a farinha de trigo e misture bem até a massa ficar homogênea e deixe descansar por 10 minutos.
- 3
A parte descasque as banana s(a banana que mais gostar- eu usei a prata), tire as pontas para ficar melhor o acabamento.
- 4
Enfarinhe uma mesa e coloque a massa estique bem fininhas mais ou menos 3 mm) com o rolo.
- 5
Corte tirar compridas dessa massa mais ou menos 2 dedos de largura.
- 6
Pegue uma banana e vai enrolando as bananas nessa massa.
- 7
Depois de enrolado, corte as bananas em tamanho de um dedo.
- 8
Coloque uma panela no fogo com pleo na temperatura branda (não é óleo quente), frite as bananas e escorra e depois coloque açúcar e canela.
- 9
Dica: após enrolar as bananas, dê uma pequena aperto na massa para ficar bem grudadinho na banana para não soltar a massa.
