Name: Bolo de Paçoca com Doce de Leite
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: Massa; 3 ovos; 1/3 de xícara de óleo; 1 xícara de leite; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de paçoca (4 paçocas); 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres (sobremesa) de fermento; Cobertura; 1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) de creme de leite; 5 paçocas

Ingredientes (8 porções)

Massa
3 ovos
1/3 de xícara de óleo
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1 xícara de paçoca (4 paçocas)
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sobremesa) de fermento
Cobertura
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de creme de leite
5 paçocas

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa
Bata os ingredientes da massa no liqüidificador, ponha em uma forma untada e leve para assar por 40 minutos.
2
Cobertura
Leve o leite condensado na panela de pressão por 50 minutos em fogo alto, para virar o doce de leite, espere esfriar.
3
Misture bem com o creme de leite em uma vasilha até não ver pedacinhos, e ponha em cima do bolo, após triture as paçocas e decore a gosto