Name: Rolinhos de Queijo
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 250 g de farinha de trigo; 100 g de manteiga; 1 ovo; 1/4 de colher (chá) de sal; 1 xícara de queijo prato ralado; manteiga; páprica doce a gosto

Rolinhos de Queijo

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Por Adriane Santos

Ingredientes (15 porções)

250 g de farinha de trigo
100 g de manteiga
1 ovo
1/4 de colher (chá) de sal
1 xícara de queijo prato ralado
manteiga
páprica doce a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Misture a farinha, a manteiga, o ovo e o sal.
2
Acrescente aos poucos 2 colheres (sopa) de água e amasse até obter uma massa lisa.
3
Abra a massa, salpique o queijo, enrole como se fosse rocambole e corte em rodelas.
4
Coloque-as numa assadeira levemente untada e polvilhe com a páprica doce.
5
Leve ao forno moderado (cerca de 200º C) e deixe assar até dourar.
6
Em seguida, é só se deliciar.