45min
Ingredientes (4 porções)
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Kafta
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300 g de carne moída
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1/2 maço de hortelã
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1/2 maço de salsinha
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1/2 colher (chá) de pimenta síria
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1 ovo
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50 g de farinha de rosca
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óleo para fritar
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Pasta de queijo
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75 g de manteiga
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3 dentes de alho
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1 colher (sopa) de salsinha
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1 colher (sopa) de parmesão
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Montagem
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10 fatias de mussarela
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1 baguete
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Kafta
Misture a carne moída, o hortelã, a salsinha, a pimenta síria, o ovo e a farinha de rosca em um recipiente
- 2
Depois de bem misturado, divida a massa em quatro partes
- 3
Modele as quatro partes e trasforme-as em kaftas
- 4
Frite-as em óleo quente e reserve
- 5
Pasta de queijo
Misture todos os ingrediente em um recipiente
- 6
Misture bem e reserve
- 7
Montagem
Enrole as fatias de mussarela nas kaftas já prontas.
- 8
Corte a baguete e coloque as kaftas com os queijos dentro
- 9
Leve os pães para uma forma e passa a pasta de queijo por cima
- 10
Feche cada pão com uma folha de papel-alumínio
- 11
Leve ao forno preaquecido por 20 minutos a 180° C
- 12
Retire do forno, abra os papeis, retire os pães e corte
- 13
Sirva!


