Name: Rosquinhas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; 2 batatas cozidas; 2 colheres de margarina; 2 ovos; 3 colheres de açúcar; 2 colheres de chocolate em pó; 1/2 xícara de leite; Raspas de limão; 500 ml de leite; 3 colheres de açúcar; 3 colheres de maisena; 3 colheres de chocolate em pó; 1 colher de margarina

Ingredientes (40 porções)

Massa

500 g de farinha de trigo
2 batatas cozidas
2 colheres de margarina
2 ovos
3 colheres de açúcar
2 colheres de chocolate em pó
1/2 xícara de leite
Raspas de limão

Recheio

500 ml de leite
3 colheres de açúcar
3 colheres de maisena
3 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Amasse as batatas.
2
Acrescente todos os ingredientes, até formar uma massa que não grude na mão.
3
Faça as rosquinhas e deixe crescer.
4
Recheio:
Misture todos os ingredientes e leve ao forno para engrossar.
5
Deixe esfriar.
6
Frite as rosquinhas em óleo quente.
7
Depois abra as rosquinhas e recheie.

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Recheio: