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Preparo
Rendimento 40 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 500 g de farinha de trigo
    • 2 batatas cozidas
    • 2 colheres de margarina
    • 2 ovos
    • 3 colheres de açúcar
    • 2 colheres de chocolate em pó
    • 1/2 xícara de leite
    • Raspas de limão

    Recheio:

    • 500 ml de leite
    • 3 colheres de açúcar
    • 3 colheres de maisena
    • 3 colheres de chocolate em pó
    • 1 colher de margarina

    Modo de Preparo

    1. Amasse as batatas.
    2. Acrescente todos os ingredientes, até formar uma massa que não grude na mão.
    3. Faça as rosquinhas e deixe crescer.

    Recheio:

    1. Misture todos os ingredientes e leve ao forno para engrossar.
    2. Deixe esfriar.
    3. Frite as rosquinhas em óleo quente.
    4. Depois abra as rosquinhas e recheie.

    PELA WEB

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