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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz cozido

  • 1/2 xícara de leite

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 ovo

  • 1 calabresa

  • coentro

  • pimenta a gosto

  • sal a gosto

  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Misture o arroz, leite, ovo e bata tudo

  2. Coloque o sal e pimenta e a farinha e misture tudo

  3. Acrescente a calabresa picada e o coentro

  4. Aqueça bem o óleo e frite com a ajuda de uma colher

  5. Quando dourar, escorra e pronto!

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