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Massa para salgados
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E
Por Evanyce Rodrigues

Ingredientes (30 porções)

  • gema de ovo6 gemas
  • 4 tabletes de galinha
  • margarina200 g de margarina
  • água6 copos (americano) de água
  • farinha de trigo6 copos (americano) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes no liquidificador bata até ficar homogênea

  2. 2

    Depois despeje em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre.

  3. 3

    O ponto da massa é quando estiver visivelmente macia e desgrudando da colher

  4. 4

    Faça o teste afundando seu dedo na massa, se não grudar, estará pronta.

  5. 5

    Obs: se seu liquidificador for pequeno, divida um pouco da farinha diretamente na panela

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