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45min
Ingredientes (12 porções)
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Massa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cobertura
Unte uma forma média com manteiga e acrescente o açúcar
- 2
Coloque no fogo para derreter e chegar no ponto de caramelo (derreti na própria forma acho mais prático, mas se preferir pode derreter o açúcar em uma panela e colocar na assadeira)
- 3
Coloque as bananas cortadas no comprimento e reserve.
- 4
Massa
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e a canela.
- 5
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
- 6
Adicione por último o fermento.
- 7
Coloque a massa na forma por cima das bananas.
- 8
Leve para assar em forno médio 180º C preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
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