40min
Ingredientes (6 porções)
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250 g de amendoim torrado com ou sem pele
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200 g de amendoim sem pele
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador 250 g de amendoim, o leite e o leite condensado
- 2
Bata tudo por 1 minuto
- 3
Coloque em um saco plástico 200 g de amendoim sem pele e bata com um martelinho de carne para triturar
- 4
Mas cuidado não triture muito, pois o objetivo é deixar alguns pedaços inteiros.
- 5
Coloque os pedaços de amendoim triturados em uma panela grande, em seguida coloque todo o líquido do liquidificador.
- 6
Adicione 6 cravos da índia, 4 pedaços de canela em pau e uma colher (sobremesa) de canela em pó
- 7
Misture tudo em fogo baixo .
- 8
Mexa sem parar até virar um mingau ou até chegar na consistência de sua preferência .
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