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Frango com macarrão na mesma panela

8 3.5
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • 1 kg de coxinha da asa do frango
  • 500 g de macarrão ninho
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 cebola média
  • 3 dentes de alho
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Colorífico a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta calabresa a gosto
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • Água para o cozimento

Modo de Preparo

  1. Lave bem as coxinhas de frango e reserve.
  2. Pique a cebola e o alho em pedaços bem pequenos.
  3. Frite em uma panela funda com azeite e o caldo de galinha.
  4. Acrescente o frango e deixe fritar.
  5. Acrescente água o suficiente para cobrir o frango.
  6. Coloque colorífico, o extrato de tomate, o sal e a pimenta calabresa.
  7. Deixe cozinhar até o frango ficar no ponto de sua preferência.
  8. Acrescente o macarrão tipo ninho, um de cada vez, afundando com uma colher.
  9. Deixe até cozinhar o macarrão, mexendo as vezes para não grudar no fundo da panela.
  10. Quando estiver no ponto, não poderá ter caldo na panela.
  11. Se necessário acrescente mais água, já quente, para cozer o macarrão.
  12. Sirva.

Informações Adicionais

  • O segredo do prato é não errar na quantidade da água, coloque somente o suficiente para cobrir o frango. Se necessário, coloque mais no final.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou horrível, não ficou como imaginei, ficou pregando aff

  • Assim é horrível, não ficou como imaginei, ficou pregando aff

  • Eu nunca tinha feito galinha com macarrão, fiz de acordo com a receita, amei!!! Até elogio do marido recebi... #três meses de casada # tudo gostoso

  • muito bom amei

  • ótima

  • A receita parece boa ^^ . Alguém pode me dizer marcas boas pra creme (ou sopa) de cebola? Ou melhor, um creme de cebola caseiro !

  • Comi este prato na casa de uma amiga e achei muito gostoso e fiquei curiosa pra saber como era preparado. Agora vou fazer na minha casa.

  • Super pratica!!!! E deliciosa. Eu adicionei 1 tomate picado e meio pimentao verde picado tambem. e no fim adicionei cogumelos dos brancos, mas nao dos em conserva. Fica uma maravilha e so uma panela pra lavar! hehhe

  • fica sem caldo nenhum??

    • caso queira com mais caldo é só colocar mais agua no final.

  • MUITO BOM, FICOU UMA DELICIA

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