Name: Pão de queijo de cebola
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40 porções
Ingredients: 500 g de polvilho azedo ou doce; 200 ml de leite; 200 ml de água; 100 ml de óleo; 2 ovos; 1 xícara e 1/2 de queijo parmesão ralado; 1/2 cebola; 1 colher (sopa) de trigo; 1 colher (sobremesa) de sal

Ingredientes (40 porções)

500 g de polvilho azedo ou doce
200 ml de leite
200 ml de água
100 ml de óleo
2 ovos
1 xícara e 1/2 de queijo parmesão ralado
1/2 cebola
1 colher (sopa) de trigo
1 colher (sobremesa) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque o polvilho numa tigela e 1 colher de chá de sal
2
Ponha para ferver o leite, com a água e o óleo.
3
Depois misture com o polvilho, colocando aos poucos e mexendo bem
4
Depois de esfriar, coloque os ovos e a cebola picada e misture bem
5
Coloque o queijo parmesão ralado e o trigo
6
Unte a assadeira com óleo
7
Unte as mãos com óleo e faça bolinhas
8
Leve ao forno preaquecido a 180° C por 30 minutos ou até ficar levemente dourados