15min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite, leite condensado, gema dos ovos e a maizena, mexendo em fogo baixo para preparar o mingau (reserve).
- 2
Em uma outra panela dissolva a goiaba em 1 1/2 de água (reserve).
- 3
Bate as claras em neves com a açúcar e quando tiver bem durinha desligue a batedeira e junte o creme de leite.
- 4
Em um pirex pequeno ponha o creme, depois por cima a calda da goiaba e por ultima as claras batidas com o creme de leite.
- 5
E muito bom..
